wegańskie placuszki owsiane z suszonymi owocami

Jak już szaleć bez nabiału to szaleć :)
Wszyscy odradzają mi jedzenie twarożków, picie mleka krowiego i odstawienie jogurtów i serów, nie mam z tym najmniejszego problemu bo nie jem tych produktów> Nie jadłam w ciąży, nie jem przy karmieniu, jednak zastanawia mnie czemu tak częste u niemowląt są problemy z nietolerancją laktozy, uczulenia na nabiał i nadwrażliwość jelitowa po spożyciu mleka krowiego... może dlatego, że nie powinno się pić mleka innego gatunku?? :) Pomyślcie czy krówka jest najlepszą "mleczarnią" i czy nie warto pójść po rozum do głowy i skorzystać z roślinnych odpowiedników...

Placuszki owsiane z suszonymi owocami
Potrzebujecie:

• Płatki owsiane błyskawiczne
• mąka żytnia lub jaką macie
• mleko kokosowe lub inne roślinne
• siemię lniane
• suszone śliwki, morele, jabłka, co tam macie
• cynamon

syrop z agawy/miód/inne słodkie coś :)
Wszystkie składniki (prócz owoców) mielicie w blenderze kielichowym a konsystencja powinna byc gęstsza niż na ciasto naleśnikowe. Kroicie owoce w drobną kosteczkę i jak zaczniecie nakładać łyżką ciasto na rozgrzaną patelnię, posypcie każdy placuszek odrobiną tych owoców i "wciśnijcie" je w ciasto. Potem przewróćcie placuszek na drugą stronę i czekajcie aż się zarumieni. Podawajcie z innymi suszonymi owocami, polane jogurtem czy syropem- pyyyszności

Śniadanie z kieliszka / Breakfast served in a glass- how elegant it is :)

Śpimy jak na polu minowym... nasłuchujemy- jęknął? Ziewnął? Już karmienie? Kto wstaje- może tylko ululać, może przytulić, może pielucha pełna... Ty wstań! Ty idź... ja jeszcze 5min...
Gdy budzik dzwoni za wcześnie, lub gdy wcale nie potrzebujesz budzika, bo i tak nie śpisz- pamiętaj, że czeka Cię najważniejszy posiłek dnia. Co by się nie działo- jedz! Napędzaj się energią, daj znać, że ruszasz, że potrzebujesz by kalorie były palone od samego rana, że metabolizm musi działać sprawnie- nakręć się! Choćby nie wiem co!
Moje śniadania zawsze były pożywne, często płatki owsiane na gorąca, nie rzadko naleśniki, placuszki pycha cud miód. Ostatnio mi się spieszy, ostatnio jadam o 5ej, czasem wcześniej ( a może 5.00 to już późno?)

Nie liczę kalorii, nie mam czasu! Patrzę CO wkładam na talerz i ILE- starczy! 
Śniadanie poniedziałkowe najprościej jak się da, ale elegancko, bo wciąż jestem DAMĄ :)

POTRZEBUJECIE:

• Garść płatków owsianych
• Garść suszonych owoców- u mnie suszona papaja, rodzynki
• pół małego banana- dosłownie kilka plasterków
• garść orzechów włoskich
• mandarynka
• kilka łyżek jogurtu naturalnego lub sojowego
• cynamon szczypta

Układacie wszystko na przemian w kubeczku, szklance lub kieliszku i pochłaniacie łyżeczką przekopując każdą warstwę- przecudne! przepyszne, zdrowe, sycące i dające lekkiego kopa na parę kolejnych godzin życia :)

you will need just a tiny bit of:

• porridge oats
• dried fruit: in my case, papaya and raisins
• some hazelnuts
• half of a small banana- few slices
• tangerine
• few spoons of natural yoghurt
• cinnamon

Put everything in a cup or a glass. Do it as if creating a layers = some oats, than yoghurt, some fruit and oats again. Eat everything together, Enjoy!

Placki ekspresowe, jogurtowo-rodzynkowe (racuchy?)

Szybkie śniadanie, pies na spacer, On do pracy, Urodziny- niespodzianki, zdjęcia i wspomnienia, a na deser? Musiałam COŚ, cokolwiek!
Szybki przegląd szafek- płatki są zawsze, mąka, proszek do pieczenia to mus! Jogurt sojowy, paczka rodzynek i pachnące pomarańcze? Dam radę:)

Do 4ech placków potrzeba

• Szklanka płatków owsianych błysk
• filiżanka mąki pszennej
• szczypta proszku do pieczenia
• z dwie łyżki wody
• z 3 łyżki jogurtu nat. sojowego lub zwykłego
• olej do smażenia lub wcale, bo zalezy od patelni :p
• do ozdobienia miód/syrop z agawy
• rodzynki filiżanka
• pomarańcza lub dwie 

Mąkę, płatki, proszek i rodzynki mieszacie w miseczce. Dodajecie wodę i mieszacie, dodajecie jogurt i mieszacie, powinno wyjść mega gęste i grudowate- takie ma być :)
Na patelni rozgrzewacie olej i łyżką nakładacie 4 placki. Smazycie z obu stron na lekki złoty, układacie na talerzyku, przekładacie pomarańczowymi plasterkami i polewacie syropem lub nie koniecznie- i tak są słodkie ze względu na rodzynki :)
Wyszły pyszne i smakują jak racuchy mojej cioci :)

Jagodzianki z patelni

Romantyczny mam nastrój, oglądam filmy na podstawie książek Jane Austen, czytam S. Plath, przypomniałam sobie nawet o Bridget...co się ze mną dzieje? Starzeję się? Wzruszam bez sensu? To ja, czy hormony?
Dobrze mi z tą melancholią i nie chcę, żeby to minęło...
Na wspólne śniadanie podałam jagodziankowe placuszki z patelni i chcę jeszcze, a jagód nie ma i trzeba iść kupić, a mi się nie chce :)
On pójdzie, przyniesie, upoluje ulubione składniki, a ja następnym razem znów Go zaskoczę :) 
Placuszki prawie identyczne jak te ze śliwką, ale prawie...

Do przygotowania placuszków potrzeba

• szczypta proszku do pieczenia
• mąka pszenna pełna filiżanka
• płatki owsiane błyskawiczne-pół szklanki
• olej do smażenia- odrobinka
• mleko sojowe- ok pół szklanki
• miód
• jogurt sojowy/ zwykły
• jagody- ile wlezie
• maliny garść do dekoracji

Wszystko ( oprócz jagód, jogurtu, malin i modu) wymieszać w miseczce lub dla leniwych- wrzucić do blendera i zrobić brrrrr :) Powinno mieć to konsystencje lekko gęstszą od naleśnikowego ciasta, jeżeli wyjdzie za gęste możecie dać odrobinę wody, ale ze względu na brak jajek, radzę zrobić ciasto gęstsze niż rzadsze.

Ciasto wlewacie łyżką na patelnię- i jak tylko ciasto osiądzie, nadziejcie jedną ze stron jagodami- na patelni normalnie paluszkami układajcie jagódki i poczekajcie aż spód się upiecze, potem przewróćcie delikatnie na drugą stronę i smażcie odrobinę krócej, aby nie przypalić jagód. Puszczą sok i powierzchnia placuszków stanie się bordowa...mniam. Sojowy jogurt zmieszajcie z miodem- według upodobania i zastosujcie to jako sos. Malinki ułóżcie na plackach, obok, zmieszajcie z jogurtem lub jak uważacie, ważne, aby zjeść razem, bo uderzy Was wtedy leśna przygoda :)

Placki nie są wysokokaloryczne, a dzięki płatkom można je uznać za dobre na trawienie. Nie przesadzajcie jednak, bo wiadomo- UMIAR musi być. Podzielcie się nimi z kimś bliskim zamiast zjadać wszystko samolubnie.

Uśmiechnięte błonnikowe naleśniki z bananem i śliwką

Wieczory bywają ciężkie, a noce słabe... gdy w głowie roją się myśli nieprzyjemne, a kołdra nie starcza by się pod nią schować...jedyną nadzieją jest poranek, 
Niech słońce już wstanie, niech pokaże że wszystko nadal trwa jakby nigdy nic
Że to wszystko wyobraźnia, świat się nie skończył, a Ty masz zadanie do wykonania
Uśmiechnęłam się do lustra, choć mi trudno,
Zdecydowanie łatwiej przyszło mi zrobienie uśmiechniętego śniadania i po zjedzeniu połowy, było mi już lepiej

Mamy tu dużo błonnika, mam nadzieję, że Wam się nie znudził. Ja zawsze byłam jego zwolenniczką, a teraz gdy jestem w ciąży mam na niego zdwojone zapotrzebowanie. Dodaję śliwek, otrębów i płatków gdzie tylko mogę i łudzę się, że nie przytyję 30kg :)
Do dwóch naleśników potrzeba:

• filiżanka płatków owsianych błyskawicznych
• pół filiżanki otrębów ( u mnie pszenne)
• 2 kopiaste łyżki mąki pszennej
• ok szklanki mleka sojowego
• łyżka oleju do smażenia lub wcale- zależy od patelni :p
• 2 kopiaste łyżki kakao takiego rozpuszczalnego, bo jest tam cukier i to będzie jedyny słodki, niezdrowy dodatek :p
• Do nadzienia : banan i albo śliwki z syropu, albo suszone, albo marmolada czy konfitura ze śliwek- u mnie kilka suszonych i duża łyżka powideł

Więc zaczynamy: jeżeli używacie do nadzienia śliwek suszonych, radzę pokroić na drobno i włożyć na jakiś czas (czas robienia śniadania) do gorącej wody to trochę zmiękną.
Płatki, otręby i mąkę mieszacie, potem dodajecie kakao i mleko i mieszacie- albo robicie na leniucha w blenderze. Ciasto powinno być konsystencji naleśnikowej, ale ze względu na brak jajka, ja radzę, aby było ciut gęstsze, bo łatwiej się da obracać na patelni.
Na patelnię wlewamy całe ciasto jakie jest a potem kroimy tego naleśniora na pół i wychodzą dwa mniejsze, albo możecie zrobić dwa mniejsze naleśniki smażąc je oddzielnie- jak Wam pasuje.
Banana kroimy, śliwki wyjmujemy z wody ( lub używamy innego rodzaju śliwkowego mazidła, powidła) I smarujemy jedną stronę naleśnika, składamy na pół i dekorujemy bądź nie. U mnie jogurt sojowy naturalny, u Was może być zwykły, lub śmietana.

Smacznego i weź tu się człowieku nie uśmiechnij, jak to takie smaczne jest :)

Śniadanie spod pierzynki, czyli placuszki ze śliwką

Czasem jest taki dzień jak dziś, gdy można pospać dłużej...czasem o 10:00 nie chce się jeszcze otwierać oczu, a czasem sąsiad włącza kosiarkę o 7:00, a czasem pies liże Cię po uchu bo chce iść na spacer.

Ja wstałam wściekła bo mogłam nie wstawać, ale wykorzystałam ten czas...pobiegłam do kuchni i stwierdziłam, że poprawię sobie humor śniadaniem...pierzynkową wersją placuszków owsianych. A czemu pierzynkową? Bo pobiegłam na górę z kubkiem kakao i placuszkami, weszłam pod kołderkę i udawałam, że mnie nie ma...znikłnęłam z ksiązką, pysznym, słodkim smakiem i tą nutką lenistwa trwałam do późnego popołudnia...mniam :)

Do przygotowania placuszków potrzeba

• szczypta proszku do pieczenia
• mąka pszenna-pół szklanki
• śliwki suszone- 3 pokrojone na drobno
• płatki owsiane-pół szklanki
• olej do smażenia- odrobinka
• mleko sojowe- ok pół szklanki
• miód
• jogurt sojowy/ zwykły

Wszystko ( oprócz śliwek, jogurtu i modu) wymieszać w miseczce lub dla leniwych- wrzucić do blendera i zrobić brrrrr :) Powinno mieć to konsystencje lekko gęstszą od naleśnikowego ciasta, jeżeli wyjdzie za gęste możecie dać odrobinę wody, ale ze względu na brak jajek, radzę zrobić ciasto gęstsze niż rzadsze.

Ciasto wlewacie łyżką na patelnię- i jak tylko ciasto osiądzie, posypcie naleśniczka kilkoma kawałkami śliwek i poczekajcie aż spód się upiecze, potem przewróćcie delikatnie na drugą stronę i smażcie odrobinę krócej, aby nie przypalić śliwek. Sojowy jogurt zmieszajcie z miodem- według upodobania i zastosujcie to jako sos- pierzynkę :)

Placki nie są wysokokaloryczne, a dzięki płatkom i śliwkom można je uznać za dobre na trawienie.

Śniadanie dla chłopa

Dzień pełen wrażeń, trochę aktywny, trochę nerwowy. Kilka wiadomości, niektóre złe, większość obojętnych. Chciałabym pobyć sama, przez chwilę, ale nie mam gdzie się schować. Przywykłam
Śniadanie przygotowałam dla Niego, dla tego co rośnie we mnie i rozpycha coraz bardziej. Kierowały mną jego gusta i jemu miało smakować.

Wyszło sycące, prawdziwie dobre, porządne śniadanie :)

Potrzebujecie: 

• 1/3 kostki twardego tofu
• garść pokrojonej cebulki dymki
• odrobinę zwykłej cebulki
• 3 małe rzodkiewki
• małego pomidorka
• 2 łyżki sosu bolońskiego lub zwykłego koncentratu
• sól/ pieprz do smaku
• trochę oleju na patelnię

kroicie cebulkę i pomidorka, wrzucacie na rozgrzany olej i rumienicie sypiąc solą. tofu rozgniatacie widelcem i mieszacie z sosem/ koncentratem i wrzucacie na patelnię- smażycie wszystko razem aż się zarumieni. Na koniec dorzucacie rzodkiewkę i gotowe :)

Smakuje biwakiem ...
Świeży ogórek i pajda chleba dodają jeszcze swojskości..
Miło było tak sobie o poranku, przy zgaszonym kominku wyobrażać, że się tli iskierka przygody

Wariacja owocowa z kremem imbirowym

Moj pierwszy post od baaardzo dlugiego czasu. Odwyklam, oduczylam sie obrobki zdjec, zajelo mi to dluzej niz sie spodziewalam. Pies dawal znac, ze sie nudzi, Mr Big chrzakal, ze za rano wstaje, ale slonce juz wysoko na niebie,  a ja mam w glowie wiele pomyslow i UK strzez sie, bo nadchodze :)

Imbir moze podzialac jako srodek na poranne mdlosci, lub podkrecic metabolizm, jezeli jednak jestescie w ciazy, lub karmicie piersia, uwazajcie by nie przesadzic z iloscia. Szczypta dodawana do herbaty, naparu czy jak u mnie- do jogurtu-absolutnie wystarczy i starajcie sie nie uzywac go kazdego dnia.

Brzoskwinia w tym wypadku pelni role zwyklego orzezwienia potrawy, ale przy okazji dziala stymulujaco na organizm mlodej mamy. Zapobiega obrzekom, oczyszcza organizm z toksyn i co jeszcze? Jest bogata w wapn i beta karoten, oraz magnez i zelazo, wiec nie tylko modym mamom sie przyda, ale osobom cierpiacym na anemie rowniez.
Jago Goji kocham i jadam czesto. Polecam wszystkim to swietne zrodlo bialka i mineralow. Wiedzielsicie, ze jagody goji naleza do psiankowatych? To dokladnie tak jak pomidory :) Nazywane sa zrodlem mlodosci, dlgowiecznosci, jednak uwaga by nie przesadzic w ostatnim miesiac ciazy. Naukowcy dowiedli, ze spozywanie ich w tym czasie moze przyspieszych skurcze macicy ( no co za owoce magiczne :)
Banan to fajne zrodlo potasu, ale rowniez swietnie daje nam uczucie sytosci dzieki kremowej konsystencji. Pestki dyni "walcza dzielnie z rakiem" i buduja nasze paznokcie i silne wlosy dzieki cynkowi miedzy innymi.
Czy jestes w ciazy, czy jestes Mama lub Tata, czy moze potrzebujesz enerii na zajecia czy trening. Zdrowa dieta przyda sie w kazdej sytuacji zycia. Umiar i rozsadek powinien towarzyszyc nam na kazdym kroku, mysle ze takim sposobem dojdzie sie daleko...

Na jedna porcje potrzeba:
Dwie brzoskwinie pokrojone obrane (Messi ukradl mi pestke i bylo ganiania po ogrodku)
jeden malutki pokrojony banan
3 kopiaaaste lyzki platkow owsianych
garstka mieszanki nasion ( u mnie taka z jagodami goji, pestkami slonecznika i dyni)
Do kremu potrzeba 3 lyzki jogurtu ( u mnie sojowy) i lyzeczki miodu, oraz doslownie szczypta imbiru. Krem mieszacie lyzeczka i jest gotowy. Polejcie nim owoce i smacznego 

 Obiecalam, ze ten post zadedykuje Zuzie Pandzie i tak tez robie, bo dzieki swojemu zapalowi do biegania i zycia, nakrecila mnie do powrotu:) Buziaki i jestes mistrz!

Śniadanie pełne żelastwa i 15kg życia

Niby zwykła niedziela, a powoli zmienia się w Sunday.
Dziwny telefon w środku nocy, jeszcze dziwniejszy o świcie. Podejmowanie życiowej decyzji w 15minut i łamanie żelaznych zasad i reguł. 15minut i 15kg bagażu- całe moje życie w walizce. CO zabrać :(
Podobno tam jabłka nie mają smaku, podobno ludzie mówią jakby połknęli kartofla, podobno ostatnią damą była sama Jane Austen, lordowie umarli, a gentelmen Darcy żyje w sercach kobiet do dziś. Podobno uśmiech jest ważny jak nic innego.. podobno świadomość buduje się na nowo, podobno...podobno mam być jedną z nich i chodzić po krainie Bath z podniesioną głową i pokręconymi od klimatu włosami.
Carpe Diem
Zjadłam śniadanie pełne żelastwa (magnez,mangan,żelazo), pełne orzechów, gorzkiej czekolady i gryczanej owsianki, tak na wszelki wypadek..gdybym miała dostać zawału, dostać palpitacji serca lub skończyć w pokoju bez klamek...już tęsknię, nie wiem co będzie, boję się i chcę do mamy...

W miseczce znajdziecie między innymi banana, płatki gryczane, kokosa, pszenicę prażoną, suszone jagody goji, wiórki gorzkiej czekolady, a to wszystko pływa w mleku sojowym.
Musli jest mieszanką MusliTakJakChcesz z moimi niewielkimi dodatkami.
Smacznego

Musli- takie jak chcę :)

Wczorajszy wieczór okropność...strasznie dużo pracy,... późny powrót do domu... cała mokra...zmarznięta, aż sine usta...brrrrrr...praca i trening wykańczają...chodzą za mną orzechy, brak orzechów...
W domu czeka pies, pusta lodówka, słabo w szafce...dramat...
---> telefon...nieznany numer- odebrać o tej porze?...Halo?
---> mam dla Pani musli- już jadę, jest Pani w domu?
Schodzę na dół, ...kaptur na oczy, ...klucz grzęźnie w zardzewiałym zamku furtki, jest i Ona!
Z uśmiechem wręcza mi paczuszkę- dwie wielkie tuby musli! Z życzeniami smacznego, zdrówka i miłego wieczoru:)
Małe rzeczy cieszą, wystarczy fajny uśmiech fajnej osoby, niewielka uprzejmość, a naprawdę działa
Już wieczorem podjadłam orzechy z mieszanki...ale resztę zostawiłam sobie na dziś na Dzień Dobry
Więc Dzień Dobry wszystkim i uśmiechajmy się częściej, bo to zaraźliwe :)

Miseczka musli
Potrzebujecie:

• Mieszanka Musli Tak Jak Chcesz ( u mnie pomieszane dwie mieszanki- skład poniżej)
• mleko sojowe
• miód
• kilka kawałeczków grapefruit'a

Wszystko do miseczki i smacznego :)

W Musli Tak Jak Chcesz wybierasz składniki samodzielnie w bardzo prosty sposób. Na stronie masz listę produktów ze zdjęciami, klikasz, wybierasz, dodajesz, odejmujesz, mieszasz, wsypujesz- fajnie, łatwo i przyjemnie. Do wyboru jest bardzo wiele składników- począwszy od tych słodkich w miodzie, skończywszy na orzechach czy cierpkich jagodach goji.
Moja mieszanka nr 1
Płatki gryczane błyskawiczne, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, jagody goji, kandyzowany aloes, otręby pszenne, pyłek kwiatowy
wyszło z tego 9,2g białka, 73g węglowodanów i 6,5g tłuszczu
jestem bardzo zadowolona szczególnie ze smaku płatków gryczanych- cała mieszanka nabrała super smaku!
Mieszanka "kocham" zaproponowana przez samą firmę
pszenica preparowana w miodzie, crunchy naturalne, nasiona słonecznika, truskawki liofilizowane, płatki kokosowe, rodzynki królewskie, mango kandyzowane
białko 6,7, węglowodany 65,2g, tłuszcz 13g
Tutaj lekko "popłynęliśmy" z kalorycznością, ale za to smak jest dużo słodszy i lepiej się zjada tak chrupiącą pszenicę z crunch.
Polecam obie mieszanki, a ja i tak je zmieszałam :) Takie sobie zamieszanie w mieszance, a co? :)

Owsianka z owocami prosta

Przegapiłam piątek, niech ktoś mnie zastrzeli...

Pyszna, szybka, prosta owsianka

• płatki owsiane 4 łyżki
• banan
• pomarańcza
• woda
• mleko sojowe
• miód gryczany (u mnie Dziki Miód z Pasieki Piwowar)
• + jedno piątkowe ciacho digestive :p

Smacznego!!!

Placuszki owsiane z tofu i ananasem, polane miodem gryczanym

Na placuszki nigdy nie jest ani za późno, ani za wcześnie.
Węglowodany złożone z płatków, węglowodany proste z miodu gryczanego, bromelina z ananasa, białko z tofu. Wszystko na miejscu

Płatki owsiane 4szt
potrzebujecie:

• płatki owsiane szklanka
• tofu ok 50g
• woda ok filiżanka
• miód ok 2łyżki ( u mnie gryczany Dziki Miód)
• ananas 2 plastry pokrojone
• kasza manna łyżka

Płatki owsiane mielicie w młynku, dodajecie do tego kaszy manny i wlewacie wody mieszacie ciasto. Do tego wkładacie Tofu i rozciapciujecie je widelcem razem z ciastem. Smażycie na patelni i polewacie miodem. Do tego podajcie ananasa i smacznego :)

Placuszki koktajlowe tropikalne

Usmażyliście kiedyś koktajl na patelni? Bo ja właśnie dziś to zrobiłam...
Przecieram oczy, jedną ręką układam włosy, drugą robię koktajl, owoce w blenderze robią brrrrrrrum, pies chlapie, rozchlapuje wodę...
Pada deszcz, okno w garderobie otwarte, zalane pranie- i tak było jeszcze mokre!
Blender brrrrrum, koktajl do szklanki? Zimny? Mokry? Jak nos psa, jak deszcz, jak szyba w garderobie, jak mokre pranie brrrrrrrr NIE! STOP

 
















Placuszki koktajlowe sztuk 3
potrzebujecie

• mleko sojowe/ zwykłe niecała szklanka
• ananas 4 plastry lub kilka kawałków na oko
• banan 1 szt
• kasza manna 2,5 łyżki 
• płatki owsiane błyskawiczne lub zmielone 2,5 łyżki

Robimy koktajl z owoców i mleka, na koniec dodajemy płatki i kaszę i mieszamy lub blendujemy dalej, jeżeli mamy dobry sprzęt... Na patelni albo odrobinę tłuszczu, albo wcale- zależy od patelni.
Placki mają być grube- takie lubię :) Na patelni jak zawsze stawiam okrągłe foremki i w to wlewam ciasto. Na małym ogniu jakieś 7min z jednej i 5min z drugiej strony. Do dekoracji dżem i miód i odrobina pomarańczy
Smacznego- od dziś smażymy koktajle raz na czas? :)

Owsianka o zapachu szarlotki + koktajl energetyczny na wodzie CHI

Szybko, szybko, śniadanie, ćwiczenia, poranny spacer na wysokich obrotach, pies nie nadąża, gazeta? książka? Kilka stron, koniec... biegiem...
Pamiętajcie, śniadanie to Najważniejszy Posiłek Dnia- zawsze znajdźcie na niego czas. 
Przykre, ale prawdziwe, jeżeli na śniadanie czasu nie da się wygospodarować, to możliwe, że nie znajdziecie czasu na nic dla siebie w ciągu dnia.
To nadaje oddech, układa, porządkuje dzień, nadaje rytm głowie, myślom i żołądkowi.
Pokazuje kierunek, nakręca baterie...polecam!
Ten pomysł z ciepłą owsianką i zimnym koktajlem zaczerpnęłam od Magdy. 
Koktajl ananasowy/kokosowy/z bananem

• woda kokosowa ( u mnie Chi ) pół filiżanki
• mleko sojowe pół filiżanki
• banan pół
• ananas 3 plastry

Wszystko wrzucamy i wlewamy do blendera i już :)

Owsianka z jabłkami

• Płatki owsiane górskie 4 łyżki
• otręby żytnie łyżka
• jabłko pół
• cynamon szczypta
• miód łyżka ( u mnie Pasieka Dziki Miód)

Płatki do miseczki, zalewamy je gorącą wodą do poziomu płatków, aby nasiąkły, w tym czasie kroimy jabłko. Posypujemy płatki otrębami, dodajemy jabłko, sypiemy cynamon i lejemy miód. Zjadamy ciepłe:)

Woda kokosowa ma wiele dobroczynnych właściwości, ja używam jej ze względu na zawartość potasu (dobra dla osób ćwiczących) oraz poziom nawilżenia skóry jaki po jej spożyciu utrzymuje się naprawdę przez wiele godzin, nawet w gorącym lub klimatyzowanym pomieszczeniu.
Miód gryczany to bardzo zdrowy dodatek do potraw, szczególnie w zimie, ale nie tylko.
Dzięki zawartości RUTYNY, wzmacnia on i oczyszcza naczynia krwionośne. Ze względu na dużą zawartość magnezu zaleca się jego spożywanie przy stanach wyczerpania nerwowego oraz w stanach dużego wysiłku umysłowego, więc dla mnie jak znalazł na każdą porę roku :)



 

Tost energetyczny naładowany malYną i nie tylko

Jest taki moment...czasem każdy go ma, gdy brakuje sił, gdy już dziś nie damy rady, a to dopiero połowa, półmetek, jeszcze tyle zajęć, tyle pracy i co? Trening? Bieganie? Fitness? Basen?
Jeżeli macie zamiar jeszcze dziś ćwiczyć...jeżeli wiecie, że wieczorem czeka Was dziki wysiłek...
Nie ma nic szybciej podbijającego cukru niż taki mega wypasiony, energetyczny tost! Waa!

Tost energetyczny
chleb tostowy według uznania ile kromek :) Myślę, że jedna starczy
konfitura malinowa łyżka
miód łyżka ( u mnie z Pasieki Dziki Miód- wybrałam gryczany)
pomarańcza kilka cząstek
masło orzechowe łyżeczka
banan kilka plasterków
Toster grzejemy, na chlebek smarujemy z jedne strony masło orzechowe, z drugiej konfiturkę. Plastry banana wkładamy w środek i do tostera. Pieczemy chwilkę, aż zacznie się unosić szalony aromat. Na talerzyk układamy pomarańczkę, kładziemy tost i wszystko polewamy miodem...
Ta pomarańcza, ten kwaskowy, soczysty smak ratuje sytuację :) Sam tost by Was zatkał i zasłodził, więc jeżeli nie macie pomarańczy czy kiwi, to raczej dajcie mniej konfitury, bo możecie tej słodyczy nie ogarnąć :)
 

Potem za jakieś 2h biegniemy na siłownię i śmiało!!